경상 맛집

울산 무거동 한우 맛집 "영농한우식육식당"

나이쓰가이a 2022. 8. 13. 15:40
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안녕하세요 나이쓰가이입니다

지난번에 고향친구를 만나려고 울산에 다녀왔습니다

친구 집 근처에 있는 고깃집에서 한우를 먹었는데 나쁘지않은 것 같아서 한 번 소개해볼까합니다

그럼 리뷰 시작해보겠습니다

영농한우식육식당

위치는 아래 지도 참고하세요

울산대학교랑 신복로터리 중간쯤에 있다고 생각하시면 되겠습니다

 

 

 

 

 

가게 외관입니다

밖에서 봤을때도 식육식당의 느낌이 물씬나더라구요

들어가보겠습니다

이렇게 벽에 메뉴가 붙어있었습니다

소 뿐만 아니라 돼지도 판매하고 있습니다

소고기는 국내산 한우암소 1등급 이상의 고기를 판매한다고 하고, 돼지고기 또한 1등급 이상이라고 합니다

이 날 친구랑 둘이 방문했는데, 저희는 모듬A 세트를 시켰습니다

식육식당이다보니 상차림비가 5천원 있었습니다

이 점 참고하세요

고기를 기다리는동안 기본찬이 나왔습니다

고기와 최고의 조합인 파절이가 있었고, 백김치/명이나물/두부부침/물김치/양파절임/샐러드

이렇게가 기본찬이었습니다

기본찬들의 맛은 다 나쁘지 않았습니다

 
 

 

기본찬으로 허기를 달래고있으니 고기가 등장했습니다

마블링 보이시나요?!

왼쪽부터 안거미살/살치살/안창살입니다

저는 소고기 부위중에서 살치살을 제일 좋아합니다

야들야들하니 입안에서 녹습니다

안거미살부터 한번 구워봤습니다

처음듣는 부위였는데 먹어보니 식감이 약간 있었어요

씹을수록 고소한게 약간 갈비살 비슷한 느낌이었습니다

한 번 뒤집고 바로 먹었습니다

 

그리고 여기는 숯으로 고기를 익히기때문에 고기맛이 더 좋았던거 같습니다

먹다보니 육회도 서비스로 주셨습니다

양은 얼마안되더라구요

그리고 추가로 막찍기 소자도 하나 주문했습니다

막찍기도 첨 들어봤는데, 육사시미나 뭉티기 같은 느낌이었습니다

저 양념장에 찍어먹으니 완전 맛있었습니다

 

된장찌개로 마무리했습니다

찌개에도 소고기가 들어있어서 좋았습니다

오랜만에 한우를 먹으니 너무 맛있었어요

지방에 아는 맛집이 추가되서 기분도 좋았습니다

울산 사시는 분들은 한 번쯤 방문하셔도 괜찮을 것 같습니다

오늘도 잘 먹었습니다

 

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